Zgoščena struktura kisle smetane harmonično združuje čisto mlečno aromo in svežo polnost okusa.

Domača kisla smetana, izdelana po tradicionalnih postopkih z uporabo mlečnokislinskih bakterij, je svežega, rahlo kiselkastega okusa in prijetne arome. Ugodno vpliva na prebavo in deluje probiotično. Kakovost domače smetane se kaže v vsebnosti mlečnih maščob (najmanj 20 %), ki bistveno vpliva na njen pristen okus.