Sir Kosobrin
Za skorjo, obdano z belo plesnijo, se skriva sir s polnim okusom in prijetno mlečno aromo.
Bela plesen, ki med zorenjem nastaja na zunanjosti sira, poleg edinstvenega videza siru doda tudi svojstveno aromo in okus, značilen za tovrstne sire. Struktura je nekoliko mehkejša, vendar še vedno kompaktna, aroma čista in polna, okus pa bogat, vendar ne pikanten.
Sir Kosobrin
Tip mleka
- kravje
- vse vrste
Vrsta mleka
surovo polnomastno kravje mleko
Čas zorenja
2 meseca
Velikost
hlebček 380g
Tip sira
sir z belo plesnijo
Namig za uporabo
Z mehko strukturo in polnim okusom Kosobrin lepo obogati okus nežnega belega mesa ali pečene zelenjave in poudari svežino različnih solat. Ker ni pikanten, se povezuje z oreščki in suhim sadjem nežnejšega okusa, na primer lešniki, mandlji in marelicami.
ali pa si oglejte, kje so vam najbljižja prodajna mesta
Ostali mlečni izdelki
Obiščite nas na naših prodajnih mestih širom Slovenije

DELOVNI ČAS IN LOKACIJA KMETIJE
Poljanska cesta 19, 4224 Gorenja vas
Tel.: 04 510 73 10
Ponedeljek-petek: od 8.00 do 17.00
Sobota: od 8.00 do 13.00
Nedelja in prazniki: zaprto
Najboljše iz mleka