Sir Martin

Martin je s svojo izrazito aromo in polnim okusom prava izbira za ljubitelje močnejših sirov.

Izdelan je po vzoru francoskih sirov s prano skorjo, kar pomeni, da površino sira prekriva rdeča maža. Sir je opečnato rdeče barve, v njegovi notranjosti pa se skriva mehka kremna struktura. Zaradi načina zorenja (rdeča maža) ima močen, izrazit vonj ter žlahten, intenziven in bogat okus.

Sir Martin

Vrsta mleka

surovo polnomastno kravje mleko

Čas zorenja

2 meseca

Velikost

hlebček 850g-950g

Tip sira

sir z rdečo mažo

Namig za uporabo

Rezine sira na popečenem krompirju ali rdečem mesu razvijejo svoje prave arome, celotni jedi pa dodajo bogat in poln okus. Za siroljube je Martin v družbi figove marmelade in ajdovega kruha nepogrešljiv del sirnih plošč. Tovrstni siri se poleg izrazitih rdečih vin odlično ujemajo tudi s sladkimi predikati.

Pošljite povpraševanje

ali pa si oglejte, kje so vam najbljižja prodajna mesta

Kategorija:

Ostali mlečni izdelki

Sir KosecSir PustotnikSir VolbenkStarana GaudaSir Ožemček

Obiščite nas na naših prodajnih mestih širom Slovenije

prodajna mesta